Hãy hình dung thế này: bạn đang ở một quán cà phê ở Mỹ và nhân viên pha cà phê lật màn hình và nói: “Nó chỉ hỏi bạn một câu hỏi” – câu hỏi là “Thêm tiền boa?” với ba tỷ lệ phần trăm được chọn trước. Điều đó thật khó hiểu, ngay cả đối với người Mỹ. Tiêu chuẩn ở đây là gì? Bạn có thực sự nên boa 3 USD cho ly cà phê vốn đã có giá 7 USD không?
Số tiền boa bạn nên trả ở Bắc và Nam Mỹ hiếm khi có câu trả lời rõ ràng. Tùy thuộc vào vị trí của bạn trong khu vực, đây là những điều bạn nên biết.
Nhà hàng, quán bar và quán cà phê
Tại các nhà hàng ở Hoa Kỳ và Canada, phí dịch vụ thường chỉ được thêm vào hóa đơn cho các bữa tiệc từ sáu người trở lên. Nhân viên phục vụ có mức lương tối thiểu thấp hơn so với các ngành khác, vì vậy, tiền boa là điều được mong đợi – ngày nay khoảng 18-25% là tiêu chuẩn. Trong các quán bar, tiền boa khoảng 1 USD cho mỗi lần uống rượu, hoặc 15-20% tổng hóa đơn, là thông lệ. Tiền boa cho nhân viên pha cà phê 1-2 USD tại các quán cà phê ở Hoa Kỳ hoặc làm tròn số nếu đơn hàng của bạn khá đơn giản, luôn được đánh giá cao.
Ở các quốc gia Trung và Nam Mỹ, bao gồm Mexico, Nicaragua, Argentina và Peru, phí dịch vụ thường được thêm vào. Tuy nhiên, nếu bạn muốn boa cho nhân viên phục vụ của mình thì khoảng 15-20% (bằng nội tệ hoặc đô la Mỹ) là một số tiền phù hợp. Ở những nước khác như Brazil, Chile và Costa Rica, các nhà hàng thường tính phí “ngồi xuống” 10% (được gọi là “cubierto” ở Chile), nghĩa là không cần phải trả tiền boa, nhưng vẫn sẽ đánh giá cao khoảng 5% nếu bạn muốn cho nó. Tiền boa tại các quán bar ở đây không phải là tiêu chuẩn, nhưng bạn có thể thoải mái làm tròn tổng hóa đơn.
Nếu bạn đang dùng bữa ở Caribe (bên ngoài một khu nghỉ dưỡng sang trọng), hãy kiểm tra hóa đơn để xem tiền thưởng đã được bao gồm chưa. Nếu không, hãy tip 15-20% tại nhà hàng hoặc làm tròn hóa đơn tại quán bar.
Nhân viên khách sạn
Để lại tiền boa cho nhân viên khách sạn ở Mỹ và Canada, đặc biệt là nhân viên dọn phòng, là thông lệ. Khoảng 3-5 USD một ngày cho nhân viên dọn phòng là một số tiền khá lớn và 1 USD mỗi túi cho người khuân vác. Bạn không bắt buộc phải tip nếu không có dịch vụ hoặc dịch vụ hạn chế.
Tiền boa ít hơn một chút ở các khách sạn Trung và Nam Mỹ là được. Đô la Mỹ thường được chấp nhận (mặc dù tiền địa phương được ưu tiên hơn). Đối với người khuân vác ở các quốc gia bao gồm Costa Rica, Mexico, Nicaragua, Brazil, Chile, Peru và Colombia, hãy sử dụng đồng nội tệ tương đương 1 USD mỗi túi cho người khuân vác và 1-2 USD mỗi ngày cho nhân viên dọn phòng.
Đặc biệt ở Nam Mỹ, các trang trại ở nông thôn là những lựa chọn chỗ ở phổ biến. Những khu vườn này thường được chăm sóc bởi một gia đình nhân viên, những người sẽ nấu ăn, dọn dẹp và chăm sóc khu vườn, vì vậy, bạn nên để lại tiền boa gộp vào cuối kỳ lưu trú khoảng 10-15 USD (hoặc số tiền địa phương tương đương) cho mỗi khách.
Hướng dẫn viên du lịch
Khi bắt đầu một chuyến du lịch có tổ chức ở Hoa Kỳ, Canada hoặc Colombia, bạn có thể mong đợi nghi thức tip tương tự – khoảng 10-20 USD tiền địa phương cho hướng dẫn viên du lịch mỗi ngày và khoảng 5-10 USD cho tài xế. Giống như ở châu Âu, cả hướng dẫn viên và tài xế đều được tip riêng.
Ở hầu hết các quốc gia Trung và Nam Mỹ, hướng dẫn viên du lịch được boa khoảng 5-10 USD (hoặc số tiền nội tệ tương đương) cho một ngày làm việc, trong khi tài xế đã quen với việc nhận được một nửa số tiền đó. Lưu ý rằng các quy tắc hơi khác nhau áp dụng cho người khuân vác Andes Trek và Inca Trail. Tiền lương của những người khuân vác địa phương lực lưỡng, những người mang túi xách và thiết bị cắm trại của bạn dọc theo các tuyến đường đi bộ đường dài, chẳng hạn như Đường mòn Inca, thường được bao gồm trong một chuyến tham quan có hướng dẫn viên, nhưng công việc thực sự vô giá của họ không nên không có tiền boa – khoảng 15-20 đế nuevo mỗi người , mỗi ngày, là một số tiền tốt để cho đi.
Ngoại lệ đối với quy tắc chung về tiền boa ở Nam Mỹ (ngoài Colombia) là Brazil. Ở đây, các chuyên gia trong ngành du lịch phụ thuộc rất nhiều vào tiền boa và số tiền hào phóng hơn được đánh giá cao. Hãy nghĩ đến khoảng 100-200 real cho hướng dẫn viên du lịch mỗi ngày và ít hơn một chút cho tài xế. Cũng cần lưu ý rằng người Brazil rất kín đáo khi nói đến các giao dịch kinh doanh, vì vậy đừng để lộ số tiền boa hào phóng của bạn quá rõ ràng!
Các chuyến tham quan bằng xe buýt ở Caribe là một cách phổ biến để xem các khu vực khác nhau của bất kỳ hòn đảo nào bạn đang ở và nếu bạn chọn lên một chuyến, hãy tip cho tài xế một vài đô la Mỹ theo thông lệ. Đối với hướng dẫn viên du lịch riêng, tiền tip khoảng 20 USD/ngày và cho tài xế khoảng 10 USD/ngày.
Tài xế taxi
Ở Mỹ, Canada và vùng Caribe, việc tip cho tài xế taxi khoảng 10-15% giá vé là điều bình thường, hoặc một vài tờ đô la là đủ cho những chuyến đi ngắn.
Việc đi taxi ở Trung và Nam Mỹ được chia thành hai phe khi đề cập đến những kỳ vọng về mức boa. Nếu bạn đã thương lượng trước (hoặc mặc cả) giá vé trước khi lên taxi, đừng lo lắng về việc boa trừ khi bạn đã hình thành mối quan hệ đặc biệt bền chặt với tài xế. Nếu giá vé cố định, bạn có thể làm tròn số tiền đó vào cuối hành trình.
